Wie viel Koffein ist zu viel? Bleiben Sie unter 400 mg täglich

Generell sollten Sie täglich maximal 400 mg Koffein zu sich nehmen. Doch auch das kann schon zu viel sein, wenn Sie es zu kurz vor dem Schlafen einnehmen.
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Dr. Chester Wu, Rise Science Medical Reviewer
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Veröffentlicht 2023-04-10

Koffein ist die am häufigsten konsumierte psychoaktive Droge der Welt und es gibt viele Gründe, sie zu lieben. Koffein kann Ihnen dabei helfen, Ihre Schlafträgheit loszuwerden – also das Gefühl von Erschöpftheit direkt nach dem Aufwachen. Es kann Ihre mentale und physische Leistungsfähigkeit steigern, enthält eine Menge Antioxidantien und bietet gesundheitliche Vorteile, wie einen gewissen Schutz vor Typ-2-Diabetes, Krebs und Alzheimer. Es wird sogar von einer Verbindung zwischen Kaffeekonsum und einer reduzierten Suizidgefährdung berichtet.

Doch auch bei Koffein kann man durchaus zu viel des Guten zu sich nehmen. Ein zu hoher Konsum kann zu unerwünschten Nebeneffekten wie Zittern, Unruhe und Kopfschmerzen führen und Sie nachts wachhalten. Die Folgen können ein niedriges Energielevel, eine verringerte Produktivität und all die gesundheitlichen Auswirkungen von Schlafmangel sein.

Wie viel Koffein ist also zu viel? Weiter unten tauchen wir in die Erkenntnisse der Wissenschaft zu diesem Thema ein. Wir zeigen Ihnen außerdem, wie Sie die RISE-App nutzen können, um sicherzustellen, dass Koffein Ihren Schlaf nicht beeinflusst und wie Sie Ihre Energie erhöhen können, ohne dafür eine Tasse Kaffee trinken zu müssen.

Wie viel Koffein ist zu viel?

Es gibt keinen allgemein anerkannten Grenzwert für Koffein, ab dem man von einem Zuviel sprechen würde.

Der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) zufolge sollten Sie Ihren täglichen Koffeinkonsum auf 400 mg beschränken. Andere Forschungsarbeiten geben an, dass eine Menge von 300 mg Koffein bei gesunden Erwachsenen nicht mit negativen Auswirkungen verbunden sei.

Doch die Koffeinmenge, welche negative Auswirkungen hat, ist abhängig von:

Außerdem variiert die Koffeinmenge in Nahrung und Getränken stark. Sie ist beispielsweise von Faktoren wie der Kaffee- oder Teesorte abhängig.

Die folgenden Werte dienen zur Orientierung hinsichtlich des Koffeingehalts in üblichen Nahrungsmitteln und Getränken:

  • aufgebrühter Kaffee: etwa 50 mg Koffein pro Tasse (125 ml)
  • ein einfacher Espresso: etwa 63 mg
  • eine Tasse Instantkaffee (125 ml): 16-48 mg
  • entkoffeinierter Kaffee: -6,3 mg (abhängig vom Entkoffeinierungsverfahren)
  • Soft Drinks wie z. B. Coca-Cola – 19 mg pro 200 ml
  • Schwarztee – 25-48 mg pro Tasse (125 ml)
  • Grüner Tee – 10,5-24 mg pro Tasse (125 ml)
  • Energydrinks – 50-160 mg
  • Milchschokolade –10,59 mg pro 50 g
  • Dunkle Schokolade – 13 mg pro 30 g

Bei Energydrinks müssen jedoch weitere Nachforschungen über die Langzeitwirkungen durchgeführt werden. Aktuell sollten Sie nicht mehr als eine Dose pro Tag zu sich nehmen.

Obwohl die Schwelle für Koffein allgemein mit 400 mg angegeben wird, kann Ihre persönliche Grenze niedriger sein, falls:

  • Sie besonders stark auf Koffein reagieren.
  • Sie Koffein spät am Tag konsumieren – 400 mg am Morgen beeinflussen Ihren nächtlichen Schlaf eventuell nicht, wohingegen 400 mg kurz vor der Schlafenszeit durchaus eine Wirkung haben können.
  • Sie Koffein benötigen, um durch den Tag zu kommen und immer mehr davon zu sich nehmen müssen, um die gleiche Wirkung zu erzielen.
  • Sie gesundheitliche Probleme, wie etwa hohen Blutdruck, haben oder bestimmte Medikamente einnehmen.
  • Sie schwanger sind oder stillen oder versuchen, schwanger zu werden.
  • Sie eine jugendliche Person oder ein Kind sind.

Wie viel Koffein ist während der Schwangerschaft oder der Stillzeit zu viel?

Bevor Sie während Ihrer Schwangerschaft Koffein zu sich nehmen, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen, um herauszufinden, ob dies in Ihrer Situation sicher ist und welche Menge Sie bedenkenlos zu sich nehmen können.

Generell nennt das American College of Obstetricians and Gynecologists für schwangere Frauen eine Obergrenze von 200 mg Koffein pro Tag. Dieser Grenzwert gilt ebenso für Frauen in der Stillzeit.

Andere Forschungsarbeiten geben an, dass schwangere Frauen und jene, die eine Schwangerschaft planen, nicht mehr als 300 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen sollten.

Wie viel Koffein ist für Jugendliche zu viel?

Während es nicht viele Jugendliche gibt, die freiwillig einen doppelten Espresso trinken, sind koffeinhaltige Getränke wie süße Energydrinks, Softdrinks und gesüßte Kaffeegetränke in dieser Altersgruppe durchaus beliebt.

Der American Academy of Child and Adolescent Psychiatry zufolge sollten Jugendliche ihren täglichen Koffeinkonsum auf 100 mg begrenzen und Energydrinks vollständig vermeiden.

Übermäßiger Koffeinkonsum bei Jugendlichen kann folgende Auswirkungen haben:

  • Nervosität
  • Reizbarkeit
  • Schlafstörungen
  • Übelkeit
  • Herz-Kreislauf-System-Beschwerden
  • Osteoporose
  • Magengeschwüre

Es wird empfohlen, dass Kinder unter 12 Jahren gänzlich auf Koffein verzichten.

Welche Auswirkungen hat zu viel Koffein?

Die negativen Auswirkungen sind für jeden Menschen anders, aber Sie konsumieren möglicherweise zu viel Koffein, falls Sie folgende Nebenwirkungen feststellen:

  • Ängstlichkeit oder Nervosität
  • Schlafstörungen, wie z. B. Einschlafschwierigkeiten
  • Zittern oder Unruhe
  • Schwindelgefühl
  • Kopfschmerzen
  • Magenbeschwerden
  • Schneller Herzschlag
  • Häufiges Wasserlassen
  • Abhängigkeit von Koffein oder Bedarf nach immer mehr Koffein, um die gleiche energiesteigernde Wirkung zu erreichen

Kann man eine Überdosis Koffein zu sich nehmen?

Koffeinüberdosierungen sind selten, jedoch nicht unmöglich. In großen Mengen konsumiert, kann Koffein zu einer hohen Herzfrequenz, Herzrhythmusstörungen (unregelmäßigem Herzschlag), Erbrechen, Krämpfen, Koma und sogar Tod führen. Üblicherweise müssten Sie für eine Überdosierung jedoch eine Menge von mehr als 5 g Koffein zu sich nehmen.

Die meisten von uns werden diesen Wert nicht durch das Trinken von Kaffee und Tee erreichen, Sie sollten sich jedoch vor Produkten mit konzentriertem Koffein, wie beispielsweise Koffeinpräparaten und Ergänzungsmitteln für den Gewichtsverlust, in Acht nehmen.

Wie reduziert man seinen Koffeinkonsum?

Sie haben gerade festgestellt, dass Sie mehr als die empfohlene tägliche Menge an Koffein zu sich nehmen? Hier erfahren Sie, wie Sie die Menge reduzieren können:

1. Reduzieren Sie Ihren Koffeinkonsum langsam

Falls Sie Koffein bereits seit einiger Zeit zu sich nehmen, dann besteht die Chance, dass Sie während einer Reduzierung Entzugserscheinungen feststellen. Um diese so gering wie möglich zu halten, sollten Sie den Koffeinkonsum langsam senken, anstatt ihn auf einen Schlag komplett einzustellen oder Ihren täglichen Konsum auf einen Schlag zu halbieren.

Die American Migraine Foundation empfiehlt, den Koffeinkonsum jede Woche um 25 % zu senken, um Entzugserscheinungen zu vermeiden.

2. Nehmen Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich

Dehydrierung kann zu Kopfschmerzen und Erschöpfung führen – beides Symptome, die sich aufgrund des fehlenden Kaffees einstellen können. Verringern Sie diese Symptome, indem Sie täglich ausreichend Wasser zu sich nehmen.

3. Bleiben Sie am Ball und üben Sie sich in Geduld

Die Entzugserscheinungen halten nicht für immer an. Üblicherweise dauern sie zwischen zwei bis neun Tage an und sind 20 bis 51 Stunden nach Ihrem letzten Schluck Kaffee am stärksten.

Je mehr Koffein Ihr Körper gewohnt ist, desto mehr Symptome werden Sie jedoch verspüren und desto stärker fallen diese Symptome aus.

Wie vermeidet man Auswirkungen von Koffein auf den eigenen Schlaf?

Man könnte argumentieren, dass eine bestimmte Menge Koffein immer dann zu viel ist, wenn sie den eigenen Schlaf beeinflusst. Doch selbst wenn das bei Ihnen der Fall sein sollte, müssen Sie Koffein nicht vollständig vermeiden. Hier erfahren Sie, wie Sie Kaffee weiterhin genießen und jede Nacht gut schlafen können.

1. Finden Sie heraus, ab wieviel Uhr Sie auf Koffein verzichten sollten

Die RISE-App kann Ihnen jeden Tag mitteilen, wann Sie aufhören sollten, Koffein zu konsumieren.

Koffein kann bis zu 12 Stunden in Ihrem Körper verweilen. Selbst, wenn Sie also nur 400 mg oder weniger zu sich nehmen, kann dies bei einem Konsum spät am Tag dazu führen, dass Sie Probleme mit dem Einschlafen haben.

Vermeiden Sie dies, indem Sie die Tageszeit herausfinden, zu der Ihre tägliche Koffeinabstinenz beginnen sollte. Dies ist der Zeitraum, in dem Sie auf Koffein verzichten sollten, um Ihrem Körper genug Zeit zu geben, um das Koffein bis zur Schlafenszeit abbauen zu können.

Die RISE-App kann Ihnen, basierend auf Ihrem zirkadianen Rhythmus oder Ihrer inneren Uhr, jeden Tag einen exakten Zeitpunkt für Ihre Koffeinabstinenz nennen. Genießen Sie Ihre koffeinhaltigen Getränke bis zu dieser Uhrzeit und stellen Sie dann ab dem Nachmittag oder Abend auf koffeinfreie Getränke, wie Kräutertees, um.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um ihre tägliche Koffeinabstinenz-Zeit einzustellen.

2. Begrenzen Sie Ihren Koffeinkonsum

Achten Sie während Ihrer Koffeinabstinenz-Zeit und bei der Berechnung Ihres täglichen Koffeinkonsums auf versteckte Koffeinquellen. Neben den offensichtlichen Latte Macchiatos und Espressi findet sich Koffein auch in Dingen wie Schokolade, Kolanüssen, schwarzem und grünem Tee und selbst in entkoffeiniertem Kaffee.

Es passiert häufig, dass man den eigenen Koffeinkonsum unterschätzt. Studien haben gezeigt, dass die Selbsteinschätzung des täglichen Konsums oft unter dem tatsächlichen Wert liegt.

3. Verbessern Sie Ihre Schlafhygiene

Neben Koffein können Sie auch andere Dinge um den Schlaf bringen. Um dem vorzubeugen, sollten Sie einen Blick auf Ihre Schlafhygiene werfen. Dabei handelt es sich um tägliche Verhaltensmuster, die Ihnen dabei helfen, schneller einzuschlafen und nachts seltener aufzuwachen.

Vermeiden Sie helles Licht, Sport, große Mahlzeiten und Alkohol spät am Abend. Es kann sein, dass eine Reduzierung Ihres Koffeinkonsums zwar in gewisser Weise hilft, Sie aber dennoch von einem dieser vier Faktoren wachgehalten werden oder deshalb nachts aufwachen.

Die RISE-App kann Ihnen sagen, wann Sie diese Dinge jeweils vermeiden sollten. Außerdem kann die App Sie durch mehr als 20 Tipps für eine bessere Schlafhygiene führen, um sicherzustellen, dass Ihrem gesunden und erholsamen Schlaf nichts mehr im Weg steht.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um mehr als 20 Gewohnheits-Erinnerungen in der App einzustellen.

Wie kommt man ohne Koffein an Energie?

Sie sind nicht auf Kaffee angewiesen, um durch den Tag zu kommen. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie Ihre Energie steigern können, ohne den empfohlenen, täglichen Koffeingrenzwert zu überschreiten.

1. Verringern Sie Ihre Schlafschuld

Die RISE-App kann Ihre Schlafschuld ermitteln.

Ihre Schlafschuld ist Ihr Schlafdefizit, also die Menge an Schlaf, die Ihrem Körper im Vergleich zu Ihrem Schlafbedarf fehlt. Der Schlafbedarf wiederum ist die genetisch festgelegte Menge an Schlaf, die Sie jede Nacht benötigen.

Die RISE-App kann Ihren individuellen Schlafbedarf und Ihre aktuelle Schlafschuld bestimmen. Diese ermitteln wir für die letzten 14 Nächte.

Falls Sie eine hohe Schlafschuld haben, besitzen Sie tagsüber automatisch weniger Energie, wodurch Sie dem Drang, mehr und mehr Kaffee zu trinken, immer schwerer widerstehen können.

Wir empfehlen, Ihre Schlafschuld für optimale Energieniveaus unter fünf Stunden zu halten. Falls Ihre Schlafschuld bereits hoch ist, können Sie folgende Dinge tun, um sie zu reduzieren:

  • Halten Sie ein Nickerchen: Schauen Sie in der RISE-App nach, um den besten Zeitpunkt für ein Nickerchen herauszufinden, damit dieses nicht Ihren nächtlichen Schlaf beeinträchtigt.
  • Gehen Sie etwas früher zu Bett.
  • Schlafen Sie am Morgen etwas länger: Beschränken Sie dies auf ein bis zwei zusätzliche Stunden, um Ihren zirkadianen Rhythmus nicht zu stören.
  • Verbessern Sie Ihre Schlafhygiene: Achten Sie auf Ihre Schlafhygiene, um nachts allgemein mehr Schlaf zu bekommen. Hier erfahren Sie mehr über die Schlafhygiene.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um ihren Schlafbedarf einzusehen.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um ihre Schlafschuld einzusehen.

2. Leben Sie im Einklang mit Ihrem zirkadianen Rhythmus

Ihr zirkadianer Rhythmus ist Ihre innere Uhr, die ungefähr einem 24-Stunden-Zyklus folgt. Er legt Dinge wie Ihren Schlaf-Wach-Zyklus und wann Ihr Körper bestimmte Hormone produziert, fest.

Wenn Sie nicht im Einklang mit Ihrem Rhythmus leben, fühlen Sie einen Energiemangel, haben Schlafprobleme und ein höheres Risiko für zahlreiche gesundheitliche Probleme, von Herzerkrankungen bis hin zu Übergewichtig.

Sie können im Einklang mit Ihrem zirkadianen Rhythmus leben indem Sie:

  • auf einen einheitlichen Schlafrhythmus achten: Studien zeigen, dass ein einheitlicher Schlafrhythmus Ihre Wachsamkeit steigern kann – selbst dann, wenn Sie zwar zu unterschiedlichen Zeiten schlafen gehen, aber die gleiche Menge Schlaf bekommen.
  • Mahlzeiten zu ungefähr gleichen Zeiten und nicht zu kurz vor dem Schlafengehen einnehmen: Mahlzeiten können den Zeitplan Ihres zirkadianen Rhythmus verändern und Sie nachts wachhalten.
  • zur für Sie richtigen Zeit zu Bett gehen: Finden Sie in der RISE-App heraus, wann sich Ihr Melatonin-Zeitfenster öffnet. Dies ist ein etwa einstündiges Zeitfenster, in dem Ihr Körper das meiste Melatonin produziert. Melatonin bereitet Ihren Körper auf den Schlaf vor. Wenn Sie während dieser Zeitspanne zu Bett gehen, können Sie also schneller einschlafen und besser durchschlafen.

RISE kann den zeitlichen Verlauf Ihres zirkadianen Rhythmus jeden Tag voraussagen, damit Sie Ihre Schlafens-, Wach- und Mahlzeiten entsprechend planen können.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um ihren zirkadianen Rhythmus auf dem Energie-Bildschirm einzusehen.

3. Sorgen Sie für einen vorübergehenden Energieschub

Die RISE-App kann Ihnen den besten Zeitpunkt für energiesteigernde Aktivitäten nennen.

Während eine geringe Schlafschuld und eine Ausrichtung auf Ihren zirkadianen Rhythmus die besten Methoden sind, um Ihr Energielevel langfristig zu steigern, gibt es ein paar Dinge, die kurzfristig für einen Energieschub sorgen können und die nichts mit Kaffee zu tun haben.

Versuchen Sie folgendes:

  • Bewegen Sie sich: Selbst wenig anstrengende körperliche Aktivität kann Ihre Müdigkeit nachweislich verringern. Wenn Sie also keine Zeit haben, um in ein Fitnessstudio zu gehen, können Sie auch einfach einen flotten Spaziergang um den Block machen. Achten Sie aber darauf, sich nicht zu kurz vor dem Zubettgehen körperlich zu betätigen, da Sie dies wachhalten kann. Finden Sie in der RISE-App Ihre beste Zeit für Sport heraus.
  • Trinken Sie ein Glas Wasser: Bereits eine geringe Dehydrierung kann zu Müdigkeit führen, sodass Trinken Sie wacher machen kann.
  • Nehmen Sie eine kalte Dusche: Kaltes Wasser steigert Ihren Herzschlag, Ihren Blutdruck und regt Ihren Stoffwechsel an. Dies sorgt für einen Energieschub. Sie arbeiten im Büro und fühlen sich erschöpft? Dann können Sie statt kalt zu duschen Ihr Gesicht mit kaltem Wasser waschen.

Verbinden Sie RISE mit Ihrem Kalender und die App wird Ihnen den besten Zeitpunkt für einen schnellen Energieschub wie ein Nickerchen oder etwas Sport nennen.

RISE-Nutzer mit iOS 1.202 und höher können hier klicken, um ihren Kalender zu verknüpfen.

Vermeiden Sie den Fehler, zu viel Koffein zu konsumieren

Koffein kann positive Auswirkungen auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden haben, doch viel hilft nicht immer viel.

Wenn Sie müde sind, ist es verlockend, zu einer weiteren Tasse Kaffee zu greifen. Doch übermäßiger oder zu später Koffeinkonsum kann Sie unter Umständen nachts wachhalten. Dadurch fühlen Sie sich am nächsten Tag müder und – Sie vermuten es vielleicht schon – brauchen dadurch am nächsten Tag noch mehr Kaffee.

Obwohl 400 mg Koffein als empfohlener täglicher Grenzwert angegeben werden, sollten Sie nicht auf diese Menge angewiesen sein, um durch den Tag zu kommen. Dennoch müssen Sie Koffein nicht gleich vollständig aus Ihrem Alltag verbannen.

Um die negativen Auswirkungen von Koffein auf Ihren Schlaf zu beseitigen, können Sie sich in der RISE-App jeden Tag Ihre persönliche Koffeinabstinenz-Zeit ansehen und entsprechend Ihren Koffeinkonsum anpassen.

Die App kann Ihnen außerdem dabei helfen, Ihr Energieniveau zu erhöhen, ohne dafür auf Kaffee zurückzugreifen. RISE ermittelt und überwacht Ihre Schlafschuld und trifft tägliche Vorhersagen zu Ihrem zirkadianen Rhythmus, damit Sie Ihr Leben damit in Einklang bringen können. Dadurch können Sie Ihr Energielevel steigern, ohne dass Sie sich Sorgen über Ihren täglichen Koffeinkonsum machen müssen.

Häufig gestellte Fragen

Sind 1000 mg Koffein am Tag zu viel?

1000 mg Koffein am Tag sind zu viel. Generell wird empfohlen, die täglich konsumierte Koffeinmenge auf 400 mg zu beschränken. 1000 mg Koffein am Tag können negative Auswirkungen, wie Ängste, Unruhe, Kopfschmerzen und Probleme beim Einschlafen haben.

Sind 600 mg Koffein am Tag zu viel?

600 mg am Tag sind zu viel. Generell wird empfohlen, die täglich konsumierte Koffeinmenge auf 400 mg zu beschränken. 600 mg Koffein am Tag können negative Auswirkungen, wie Ängste, Unruhe, Kopfschmerzen und Probleme beim Einschlafen haben.

Sind 500 mg Koffein am Tag zu viel?

500 mg am Tag sind zu viel. Generell wird empfohlen, die täglich konsumierte Koffeinmenge auf 400 mg zu beschränken. 500 mg Koffein am Tag können negative Auswirkungen, wie Ängste, Unruhe, Kopfschmerzen und Probleme beim Einschlafen haben.

Welche Koffeinmenge ist, auf einen Schlag eingenommen, zu viel?

Generell wird empfohlen, die täglich konsumierte Koffeinmenge auf 400 mg zu beschränken. Falls Sie besonders stark auf Koffein reagieren oder es spät am Tag konsumieren, kann es notwendig sein, Ihren persönlichen Grenzwert etwas niedriger festzulegen. Nutzen Sie die RISE-App, um Ihre Koffeinabstinenz-Zeit herauszufinden und dadurch sicherzustellen, dass Sie Koffein abends nicht vom Einschlafen abhält.